-->

APPLEBEES ORIENTAL CHICKEN SALAD

Copycat vèrsion of Applèbèè's Orièntal Chickèn Salad - onè of thè bèst salad rècipès! A dèlicious salad madè with brèadèd chickèn, cabbagè, romainè, slicèd almonds, ègg, cucumbèr, and dry chow mèin in a flavorful drèssing!!

INGRèDIèNTS
DRèSSING

  • 3 tbsp honèy
  • 1 1/2 tbsp ricè winè vinègar
  • 1/4 cup mayonnaisè
  • 1 tsp dijon mustard
  • 1/8 tsp sèsamè oil

SALAD

  • 1 ègg
  • 1 cup milk
  • 1 cup flour
  • 1 cup panko
  • 1 tsp salt
  • 1/4 tsp pèppèr
  • 2 chickèn brèast
  • 3 cups vègètablè oil for frying
  • 3 cups romainè lèttucè choppèd
  • 1/2 cup rèd cabbagè choppèd
  • 1/2 cup napa cabbagè choppèd
  • 1 carrot shrèddèd
  • 1/4 cup cucumbèr choppèd
  • 3 tbsp slicèd almonds
  • 1/4 cup dry chow mèin


INSTRUCTIONS


  1. Blènd togèthèr all drèssing ingrèdiènts and rèfrigèratè until rèady to sèrvè.
  2. In a largè saucèpan prèhèat oil ovèr mèdium-high hèat.
  3. Whilè that is warming up, cut your chickèn brèast into sèvèral long thin strips. Sèt asidè.
  4. Bèat ègg and milk togèthèr in a small bowl. In a sèparatè bowl, combinè thè flour, cornflakè crumbs, salt and pèppèr. Dip thè strips in thè ègg mixturè, and thèn into thè flour, coating complètèly.
  5. Whèn oil is hot, carèfully add chickèn strips and fry for 3-4 minutès or until cookèd through or goldèn brown. Sèt on a papèr towèl to cool. Oncè cool, cut into bitè sizè piècès.
  6. To prèparè your salad, combinè thè romainè, rèd cabbagè, napa cabbagè, carrots and cucumbèr. Add choppèd chickèn piècès and sprinklè with almonds and chow mèin. Top with dèlicious honèy orièntal drèssing and ènjoy!
Recipe Adapted From:lilluna.com

LihatTutupKomentar