-->

Pasta with Tomato Cream Sauce

I havè a bit of a problèm. It’s an addiction to light orangè-rèd pasta saucès. Thèrè’s this onè: Pasta alla Vodka. Procèèd with caution. It’s addictivè.

INGRèDIèNTS

  • 2 Tablèspoons Olivè Oil
  • 2 Tablèspoons Buttèr
  • 1 wholè Mèdium Onion, Finèly Dicèd
  • 4 clovès Garlic, Mincèd
  • 2 cans (15 Oz. Sizè) Tomato Saucè Or Marinara Saucè
  • Salt And Pèppèr, to tastè
  • Dash Of Sugar (morè To Tastè)
  • 1 cup Hèavy Crèam
  • Gratèd Parmèsan Or Romano Chèèsè, To Tastè
  • Frèsh Basil, Choppèd
  • 1-1/2 pound Fèttuccinè


INSTRUCTIONS

  1. Cook pasta according to packagè dirèctions. Drain, rèsèrving 1 cup of pasta watèr.
  2. Hèat buttèr and oil ovèr mèdium hèat. Add onions and garlic and sautè for a minutè or so. Pour in tomato saucè and add salt, pèppèr, and sugar to tastè. Stir and cook ovèr low hèat for 25 to 30 minutès, stirring occasionally.
  3. Rèmovè from hèat and stir in crèam. Add chèèsè to tastè, thèn chèck sèasonings. Stir in pasta and choppèd basil and sèrvè immèdiatèly. (Thin with pasta watèr bèforè adding basil if nèèdèd.)
Recipe Adapted From:thepioneerwoman.com

LihatTutupKomentar