-->

SNOWBALL COOKIES

Buttèry Soft Snowball Cookiès Loadèd With Crunchy Pècans.  Not Only Arè Thèy Simplè, But Thèy’rè Also Thè Bèst Holiday Cookiè In Thè World!

I just lovè lovè lovè thèsè snowball cookiès. Thèy arè thè ultimatè holiday cookiè (right thèrè with our Snickèrdoodlès and Sugar Cookiès) and arè oftèn rèfèrrèd to as Mèxican wèdding cookiès. Thèy’rè also thè èasièst cookiè to makè. èvèr. Six ingrèdiènts arè all you nèèd to makè thèsè yummy littlè things.

Snowball cookiès practically mèlt in your mouth. Thèy arè supèr soft but thè pècans givè it that tasty crunch èvèry cookiè nèèds. Did I mèntion thèy arè rollèd in powdèrèd sugar? Doèsn’t gèt much bèttèr than that.

INGRèDIèNTS

  • 1 cup buttèr softènèd
  • 1 tsp vanilla èxtract
  • 1/2 cup powdèrèd sugar
  • 2 1/4 cup flour
  • 1/4 tsp salt
  • 1 cup pècans choppèd
  • 1/3 cup powdèrèd sugar for dusting, as nèèdèd


INSTRUCTIONS

  1. Prèhèat ovèn to 350 dègrèès F (175 dègrèès C).
  2. Crèam togèthèr buttèr, vanilla, and 1/2 cup of thè powdèrèd sugar. Stir in flour, pècans, and salt. Mix till wèll combinèd. Roll dough into balls, about 1 tablèspoon widè, and placè on an ungrèasèd cookiè shèèt.
  3. Bakè at 350 for 14-15 minutès. Do not lèt thèm brown.
  4. Roll hot cookiès in powdèrèd sugar. Oncè thèy havè coolèd, roll thèm oncè morè in sugar. ènjoy
Recipes Adapted From:lilluna.com

LihatTutupKomentar