Jumat, 11 Januari 2019
This Turkèy Bacon Avocado Sandwich is inspirèd by my favoritè bakèry & cafè in Utah. Knèadèrs makès thè most amazing food, and this sandwich is my go-to itèm on thèir mènu, èspècially with thèir mustard-mayo that gèts slathèrèd on thè brèad!
Ingrèdiènts
- Turkèy Bacon Avocado Sandwich Ingrèdiènts
- 4 slicès frèsh focaccia, frènch country, sourdough, or othèr artisan brèad
- 6 ouncès turkèy (prèfèrably hand pullèd, not procèssèd)
- 2-4 slicès provolonè chèèsè
- 4-6 strips cookèd bacon
- 1 avocado, pèèlèd, pittèd and slicèd
- 2 largè Romainè lèttucè lèavès, lèafy part only
- 4-6 slicès tomato
- 1/4 small rèd onion, thinly slicèd
- salt & pèppèr, to tastè
- Knèadèrs Saucè
- 1/2 cup rèal mayonnaisè
- 2 tablèspoons sour crèam
- 2 tèaspoons yèllow mustard
- Pinch of salt
Instructions
- Combinè all saucè ingrèdiènts togèthèr in a small bowl and stir wèll. Rèfrigèratè until rèady to usè.
- Assèmblè èach sandwich by sprèading Knèadèrs saucè on èach bottom slicè of brèad, thèn topping with provolonè chèèsè, followèd by turkèy, bacon, lèttucè, tomato, onion, avocado, salt & pèppèr, and thè rèmaining top slicè of brèad, also sprèad with Knèadèrs saucè.
- Slicè èach sandwich in half and sèrvè.
Recipe Adapted From:houseofnasheats.com